Connaissez-vous LA FOLIE DOUCE ?

Vous savez, cet endroit en hiver, en haut des pistes du Val d’Isère, de Courchevel, ou encore de l’Alpe d’Huez. Là où on mange bien, boit beaucoup et fait la fête jusqu’à pas d’heure sur un fond de show et cabaret. Enfin, c’est ainsi qu’on me l’a décrit, car pour ma part, je vais rarement au ski l’hiver. Je préfère les cadres un peu plus « caliente » 🙂

Eh bien, depuis l’année dernière, le créateur, Luc, un septuagénaire pas comme les autres, a eu envie d’élargir ses horizons. Et pour ceux qui, comme moi, ne sont pas trop « montagne », on peut désormais profiter du concept en bord de mer, l’été. Eh oui, La Folie Douce s’est installée à Cannes et à Deauville.

En bonne petite curieuse, je suis donc allée découvrir celle de Deauville lors de la soirée de lancement de la nouvelle bouteille de champagne GH Mumm Grand Cordon.

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Déjà, on ne peut que succomber au charme des lieux, face à cette plage à perte de vue et ce sunset incroyable.

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Robe : NA-KD (-20 % avec le code promo : flabat20)

À savoir que l’équipe Mumm se veut Dare, Win & Celebrate. Je m’explique :

  • Dare : oser des expériences culinaires, des lieux…
  • Win: se surpasser pour donner le meilleur de soi
  • Celebrate : fêter ensemble, partager ensemble

Alors où Mumm se trouve, sachez que vous vivrez l’expérience Dare, Win and Celebrate !!!

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Voici la Folie douce de Deauville, petite maisonnette en bord de mer.

On ne se doute pas de ce qu’on va découvrir à l’intérieur.

1- WIN : SE SURPASSER

GH Mumm est partenaire de la Folie douce depuis pas mal d’années maintenant, et nous avons eu le droit en exclusivité de sabrer leur toute nouvelle cuvée. Oui oui, j’ai sabré le champagne, avec un sabre spécial. Bon je vous préviens de suite, je ne suis pas douée. Quoique, si on veut parler raffinement, j’ai plutôt bien respecter l’esthétique de la bouteille,( qui, en passant, est plutôt belle avec ce cordon incrusté dedans) , étant donné que je n’ai pas vraiment fait exploser le goulot comme j’aurais du le faire, mais fait sauter juste le bouchon. Avec un sabre oui, ne me demandez pas comment j’ai pu faire ça.

(C’est dommage, j’ai oublié d’enregistrer ma vidéo snapchat pour vous montrer le résultat. )

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En tout cas, leur cuvée vaut le détour. Un assemblage de pinots noirs, de chardonnays, et de pinots meuniers. Accompagné d’arômes de fruits d’été (litchi, ananas, vanille, fruits secs et miel). Et en plus, il ne donne pas mal au crâne. Avec tous les verres que j’ai bu, je parle en connaissance de causes 😉

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Après un apéritif devant ce sublime sunset, en regardant un spectacle de cavaliers, nous nous sommes installés confortablement dans le restaurant pour dîner.

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Et le spectacle commence !!!

2- CELEBRATE : FÊTER ENSEMBLE

Au début, c’est calmement que l’on choisit son entrée et son plat. Il est déjà 22h, et tout me donne envie sur cette carte. Des huîtres, de la burrata, du risoto…  Je choisis de prendre des bonbons de fromages normands en entrée (un délice) et des moules frites en plat (obligée à Deauville 🙂 )

Des danseuses et chanteuses font le show au milieu des tables pendant que les gens dînent. Un sorte de cabaret au milieu du restaurant. Et elles savent attirer l’attention sur leur prestation. L’entrée terminée, mon verre toujours rempli de Mumm, je regarde autour de moi. La moyenne d’âge est assez agée, 30, 40, 50 ans. Mais tout le monde semble détendu, souriant, festif. Puis les lumières se tamisent, la musique devient plus forte, on nous demande de nous lever. Et ça part dans un délire total. Tous les clients du restau se mettent debout, certains montent sur les banquettes et tout le monde danse au rythme endiablé de la musique et des showgirls. On chante, on rigole, on est bien. Mon plat de moules frites finit par arriver. Je me rassois au milieu de toute cette cohue pour déguster mon assiette. L’impression d’être en boite de nuit et d’avoir commandé des moules. C’est génial. Même si, en finalité, ce n’est pas la meilleure des conditions pour manger, ce n’est pas dérangeant parce que les gens sont là pour s’amuser. Et on aime forcément cette ambiance collective.

00h30, retour à l’hôtel Le Normandy Barrière … « Parce que demain j’ai poney !!!! 😉 »

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Étant à Deauville, autant profiter des activités que nous offre cette charmante ville. Et c’est ainsi que je me retrouve avec ma team de blogueurs à faire du cheval sur la plage à 8h30 du matin. Il y a pire comme activité n’est-ce-pas ? Bon, Querlent (qui porte bien son nom finalement) mon cheval, a décidé de jouer son feignant, et je me suis retrouvée la dernière durant tout le trajet. Mais ça m’a permis de profiter pleinement du paysage on va dire 😉

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Je crois que Querlent en avait marre de moi en fait …

Après notre superbe balade au grand air, nous sommes retournés à La Folie Douce, pour bruncher cette fois-ci dans une ambiance plus calme que la veille.

3- DARE : EXPERIENCE CULINAIRE

Je n’ai jamais autant mangé de ma vie, mais c’était tellement bon que j’étais obligée de tout goûter. Des huîtres, du foie gras, du homard, du saumon, du caviar, des pancakes, des croissants, du fromage… sans parler des mets que le chef cuisinier nous avait tout particulièrement concocté. Un vrai délice. Une expérience culinaire comme jamais j’ai goûté. Je vous laisse découvrir par vous-même une partie en image :

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Ça vous donne faim hein ?! Je me suis RÉ-GA-LÉE !!

Merci Mumm, Merci La folie Douce. Merci les 10 kilos ouais.

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Pantalon : NA-KD – Tennis: H&M – Top : Zara (ancienne collection)

Après une balade sur Les Planches (lieu incontournable de Deauville),

Nous sommes retournés à l’hôtel pour profiter du spa Diane Barrière de l’Hôtel Le Normandy Barrière.

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Un massage, un vrai.

Ça fait tellement du bien..

J’ai déjà testé plusieurs spa dans le monde entier, alors je suis assez critique. Et même si au début j’étais un peu sceptique, je peux dire qu’il est entré dans le top 10 de mes meilleurs massages. Donc si vous passez dans le coin de Deauville, n’hésitez pas à le tester !!!

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Maillot de bain : Na-Kd

Voilà, mon séjour à Deauville s’achève ici. Ça m’a donné envie d’aller tester La Folie Douce de Cannes tiens…

Et pourquoi pas celles des stations d’hiver !?!

Oui, oui j’ai bien dit d’hiver…

Pendant que monsieur ira skier, je sais où j’irai moi 😛

Secrètement, J.

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